Farina Integrale di Grano Tenero Frassineto

Farina Integrale di Grano Tenero Frassineto

• Prodotto e molito a pietra presso i nostri stabilimenti e i nostri terreni
• 100% Biologico
• Integrale

Grano tenero Frassineto è un grano antico molto alto, mutico, creato all’inizio del 1900 per selezione e ampiamente coltivato in questa zona, chiamato dagli anziani del posto ‘Frasnes’ e utilizzato per creare un ottimo pane casereccio. La farina di grano tenero Frassineto è una farina ha un W medio con caratteristiche organolettiche superiori, l’ideale per riassaporare profumi e sapori di una volta.

Confezioni da 1 kg | 5 kg | 25 kg