Produzione pasta e pane a San Severo - Farine integrali e Semintegrali

La Zilletta di Brancia rappresenta un punto di riferimento per la produzione di pane e pasta a San Severo, offrendo prodotti di alta qualità che incarnano la tradizione e l’autenticità della cucina italiana. Con anni di esperienza nel settore alimentare, ci impegniamo a garantire solo il meglio ai nostri clienti, utilizzando ingredienti selezionati e processi produttivi attenti alla qualità e alla genuinità. Il nostro pane è il risultato di una lavorazione artigianale che rispetta i tempi e i metodi tradizionali, garantendo un prodotto fragrante e dal sapore autentico. Utilizziamo solo farine di alta qualità, prodotte internamente presso il nostro mulino, per ottenere pane croccante fuori e morbido dentro, perfetto per accompagnare i pasti o gustare da solo.

La produzione di pasta è un’altra delle nostre specialità, con una vasta gamma di formati e tipologie disponibili per accontentare i gusti più diversi. Utilizziamo solo semola di grano duro di prima scelta, che conferisce alla nostra pasta un sapore unico e una consistenza perfetta. Dai classici formati di pasta corta alle lunghe e sinuose paste, ogni prodotto della produzione di pane e di pasta a San Severo, è un’esperienza culinaria da non perdere. Oltre alla qualità dei nostri prodotti, ci impegniamo anche per la sostenibilità e il rispetto dell’ambiente, adottando pratiche produttive eco-friendly e riducendo al minimo l’impatto ambientale delle nostre attività. Siamo orgogliosi di essere parte della cultura gastronomica di San Severo e di poter offrire ai nostri clienti una produzione di pane e di pasta a San Severo genuina e di alta qualità che portano con sé il profumo e il gusto autentico della nostra terra. Con la Zilletta di Brancia, ogni pasto diventa un’esperienza da ricordare.